江诗丹顿阁楼工匠系列9720C/000G-B281腕表

如坠爱河,在日内瓦听见江诗丹顿的心跳

2019年01月15日 10:42 来源:腕表之家 类型:转载 作者:卢曦采访手记

“我们之前见过。”江诗丹顿全球CEO陆意斯(Louis Ferla)状态温和而放松。

他一身有层次感的蓝,口袋巾浅蓝的底色上,是有节律的深蓝菱格图案,悄悄呼应着江诗丹顿今年许多新作品,不同的蓝色盘面,既有漆器般的午夜蓝,也有雅致的黛蓝。

1月14日是2019年日内瓦高级钟沙龙(SIHH)第一天,江诗丹顿展厅正中央,是一枚江诗丹顿传袭系列Twin Beat双重芯率万年历腕表,这是2019年最令人惊艳的一枚腕表。

今天,江诗丹顿的全球客人平均年龄不到40岁。比起他们的年龄,陆意斯更在意的是品牌是否始终与客人保持密切的关联性,江诗丹顿对创新保持着激情。

江诗丹顿传袭系列双重芯率万年历腕表

“我们要的是持续的创新,不论是设计、技术,还是工艺上。”陆意斯说。

这枚江诗丹顿传袭系列双重芯率万年历腕表,正是融合了大量创新突破的杰作,江诗丹顿整个展厅,都围绕着这枚腕表蕴含的“心动”之意而设计。

 01

我们先打个比方,以汽车变速箱机理做个参考,大家理解这款表也许更容易:

当我们在城市街道低速行驶,变速箱使用低档位,一箱油差不多够300公里;

当我们在高速公路上飞奔,变速箱切换到高档位,还是那箱油,至少能跑上600公里。

江诗丹顿传袭系列双重芯率万年历腕表,解决的就是相同发条动力下(一箱油),如何保持更长运行时间(行驶距离)的问题。

道理相似,但高级制表上实现这个功能,困难程度增加不止十倍。从结构设计、零件加工到组装调试,每个环节都极为精细,容忍度是以微米计算。

双重芯率机芯正面——精密的万年历组件

想象一下,直径32毫米、厚度只有6毫米这么小的机芯内,容纳480枚细小纤薄的零件,不仅实现走时精准、功能运转顺畅稳定,每一枚零件还都按日内瓦印记要求精美打磨修饰,该是多么不易的杰作?

翻过来看腕表背面,透过蓝宝石底盖,我们可以清楚看到它有两个擒纵轮系,能够分别以不同频率运作:

双重芯率万年历腕表背面——两套擒纵系统 

佩戴在手腕上时,将腕表调至高频活跃模式,该模式下摆轮振频为5赫兹,发条动力可以使用4天;

当我们想把这块表收起来,换其他表佩戴的时候,则可以按动8点位置表壳侧面的按钮,切换到低频静待模式,该模式下摆轮振频只有1.2赫兹,发条动力使用时间可延长到至少65天!

现代腕表振频一般是3到5赫兹,1.2赫兹对于腕表来说可是超低振频;过去摆钟常使用低频,像江诗丹顿这样在腕表上应用并不多见。

低频静待这段时间,腕表的时间及万年历显示依旧运转如常,两个月后拿出来切回高频活跃模式再佩戴时,万年历显示无需重新调校。

 02 

“这样有不同振动频率的计时工具,在日本近代历史上曾被大量使用过。”陆意斯告诉我们,日本江户时代的计时制度很有趣,被称为“不定时法”。

今天世界各国通用24个小时制:将一天平均划分24等份,不管凌晨1点到2点,还是下午5点到6点,1个小时时长都是一样的。

但从17世纪初到19世纪末的江户时代,日本并没有使用24小时制,而是源于中国十二地支计时法,将一天分为白昼6个时辰和黑夜6个时辰。

白昼和黑夜,以日出日落时间区隔,所以日本当时白昼1个时辰和黑夜1个时辰并不相等,还会随季节变化,夏季昼更长夜更短,冬天则昼缩夜涨。

日本江户时代的“不定时法”示意图 

为了准确体现这种计时法则,江户时代的钟表,配备单平衡摆或双平衡摆,可自动切换运作速率,并需要随季节不断调整摆幅,以保证昼夜时间显示与太阳起落一致。

江诗丹顿双重芯率万年历腕表,便是从这种可变摆频中获得灵感。

2019年SIHH江诗丹顿展厅中央,展出了一台诞生于18世纪初、拥有类似结构的日本灯钟,向人们述说日本江户时代与众不同的计时故事。

江诗丹顿展厅的日本灯钟

展会现场,当把这枚腕表拿在手上近距离观察时,我们看到从表盘和机芯,都有将传统工艺与现代技术融合在一起的精致细节。

以传统日内瓦波纹装饰的机芯夹板,经NAC处理而呈现深灰色涂层,既衬托出金色齿轮的漂亮,又具更好的耐腐蚀性和耐久度;

传统工艺与现代技术融合装饰机芯 

手工机刻雕花金质部件,嵌入蓝宝石盘面构成主表盘,透明蓝宝石部分展示了万年历机芯运转之美;

金质时标嵌于蓝宝石上,以激光雕刻和灌墨技术实现光滑无缝,融为一体。

我们不禁想起去年陆意斯接受媒体采访时,对“如何既满足忠诚老主顾,又吸引新客户?”这个问题的回答。

他说,不从众的设计,融合传统复杂功能和工艺,制作出卓越的腕表,这是江诗丹顿始终坚守的品牌核心DNA。而这样的作品,既是江诗丹顿忠诚鉴赏家们所青睐的,也会吸引新表迷走进江诗丹顿的世界。

眼前这枚江诗丹顿传袭系列双重芯率万年历腕表,可不就是这样?

 03

除了表背两套擒纵机构,外观看上去这就是一枚普通的万年历腕表。不过,表盘9点钟位置的模式指示功能,告诉我们它并不是那么简单。

9点钟位置是不同摆轮模式指示功能 

为了实现真正的“万年历”,江诗丹顿做了大量幕后工作,比如:

江诗丹顿为1.2赫兹低频摆轮专门研发出一种全新游丝,比头发还要纤细,横截面积只有常规游丝的四分之一,大幅降低动能消耗;

重新设计万年历跳转机构,采用簧式双齿轮复合系统,跳转所需扭矩只有传统机构的四分之一,跨年零点三处瞬跳机构同时运作,对平衡摆轮的震动影响也可忽略不计;

为了在切换摆轮时也能保证所有时间显示准确无误,江诗丹顿为这款腕表研制了两套独特的差速器,一套用于时分指针读取时间,一套在低频模式下降低发条输出扭矩。

江诗丹顿于去年9月发布的全新品牌宣传形象——One of Not Many ,尊崇那些在各自领域里获得卓越成就的人,这枚惊艳的腕表,正是对更高境界的极致追求。

想法在四五年前萌芽。江诗丹顿技术团队和收藏家们交流得知,他们觉得万年历腕表调校麻烦,而他们常常因为佩戴其他腕表,而造成万年历停摆。如何合理节约动能,免去调校的麻烦,让走时更精准?

研发团队在不同的需求间平衡,既要储存更多的能量,又不能让腕表的尺寸因此变得太大;既要降低频率,又不能造成精度受损。今天呈现的作品,是平衡的杰作。

 江诗丹顿全球CEO陆意斯(Louis Ferla)

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最近这些年,我们着实被江诗丹顿的技术研发部门震住了。

2015年,江诗丹顿品牌诞生260周年,花费8年时间、拥有57项复杂功能的参考编号57260怀表面世,它是迄今为止最为复杂的时计,震动钟表业界。

参考编号57260怀表

最让我们惊叹的,还是这枚怀表完全按客户需求所研发的希伯来万年历功能,这也正是江诗丹顿品牌阁楼工匠服务的核心所在。

表迷们都还没回过神,2016年SIHH,江诗丹顿又推出了一枚纯粹的天文表,拥有23项天文显示功能的“天体超卓复杂3600腕表”。

阁楼工匠Celestia Astronomical天体超卓复杂3600腕表 

它将日出日落时间、真/平太阳时、潮汐显示、月相功能、万年历,等等,这些比较常见的天文现象,集于一款只有方寸大小的腕表之上。

不仅如此,江诗丹顿还与卢浮宫、时间工坊携手,将诞生于1754年的传奇座钟“创世纪”修复。

那是一个融合了天文、历法和雕刻艺术的精美古董文物,现藏于卢浮宫。

而今年,这枚双重芯率万年历腕表,又是从动力角度出发,全新研发卓越复杂机芯。

对于江诗丹顿的创新哲学,陆意斯用江诗丹顿创始人当年书信中的一句话来概括:“Do better if possible, and that is always possible.”中文将其翻译为:“悉力以赴,精益求精。”

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当然,复杂功能技术并不会完全代表江诗丹顿,不要忘记了江诗丹顿还有艺术大师工艺表款。

很多年前,江诗丹顿将法国国家歌剧院穹顶之上的夏加尔画作,以珐琅工艺微缩绘制在不到40毫米的表盘上,巧夺天工,备受鉴赏家们垂青。

微绘珐琅之外,掐丝珐琅、金属雕刻、日本莳绘、手工机刻雕花等等复杂传统手工艺,都曾出现在精美的江诗丹顿腕表上。

阁楼工匠“丛灵野趣”主题系列“丛林之王”腕表,手工雕刻表壳和灰阶珐琅表盘 

2019年SIHH,江诗丹顿呈现数枚阁楼工匠“丛灵野趣”主题系列孤品腕表,以浮凸雕刻工艺及细木镶嵌工艺,生动展示虎之威猛和大熊猫之萌态。

浮凸雕刻工艺,使其刻画物体更具立体真实感。

雕刻大师运用哑光、抛光、缎面拉丝、金属浮雕以及黑色氧化等工艺,呈现出“帝虎”和“威虎”逼真的容貌、斑纹、神态和动作,猛兽好像随时会扑出表盘。

阁楼工匠“丛灵野趣”主题系列“威虎”表款 

而老虎身后的山林背景,以及大熊猫腕表的整体表盘图案,都是以细木镶嵌工艺完成。

“帝虎”共使用了200多片木片,“威虎”则使用了约130片,“野生大熊猫”腕表则使用了超过300片。

阁楼工匠“丛灵野趣”主题系列“野生大熊猫”腕表 

切割、挑选然后拼接这些细小如粟米般的木片,需要工艺大师极为熟练的手法,更需要超然的耐心才能完成。

装饰工艺还会被应用到贵金属表壳上,江诗丹顿2019SIHH之前发布的另外5枚阁楼工匠“丛灵野趣”腕表,其中“金蛇灵舞”表款,便是以手工雕刻,将一条金蛇盘绕于表壳侧面,凶猛摄人心魄。

阁楼工匠“丛灵野趣”主题系列“金蛇灵舞”腕表  

陆意斯告诉我们,江诗丹顿阁楼工匠部门,每年都会花上数千小时时间,专门为鉴赏家们打磨制作不超过五十枚这样的孤品。

在数以十亿计的钟表海洋中,江诗丹顿每年只生产两万余枚腕表,可以说每一枚都很珍稀,已是卓尔不群的佳品。

而日内瓦的阁楼工匠们,以纯手工制作的这些独一无二、技术与工艺俱佳的作品,更是凤毛麟角。

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卢曦采访手记       
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