米其林星级厨师Hélène Darroze成为帕玛强尼形象大使

2015年07月09日 17:42 来源:腕表之家 类型:编译 作者:许朝阳

       [腕表之家 品牌新闻] 瑞士著名独立制帕玛强尼欣然宣布Hélène Darroze成为品牌形象大使。这位才华横溢,魅力四射的女士天性开朗,慷慨地与他人分享自己的快乐,无论是在名下餐厅还是别的什么地方。Hélène Darroze全心全意,凭借坚定信念在世界顶级厨师行业内闯出自己的一片天。

       Hélène Darroze出身法国西南部郎德省的厨师世家。Darroze家族秉持致力创作创新、尊重不同品位和创造愉悦享受的价值理念,凭借如一的待人处世哲学建立起良好声望,自1890年起影响了法国一代又一代厨师。

       如今,Hélène Darroze已在伦敦和巴黎开设了两家个人餐厅,但她的根始终深植法国西南部家乡的沃土。她生于传统,受教育滋养,站在先辈的肩膀上,却比他们走的更远。从夏朗德,经由Perigord与图卢兹,到巴斯克,远至朗格多克的边境,至今她仍对先辈故土的丰厚遗产充满崇敬与热忱。

       在以男性为主的世界顶级厨师行业内,Hélène Darroze是为数不多的能达到这种高度的女士之一。食物,是有生命的;食物,是充满情感的。Hélène Darroze以精致的料理,用心诠释食物的真实蕴意,每一细节都在叙说着她的人生故事——那是一种感觉,一段回忆,一场旅程。她以情感为起点,以真诚为主线,以创作倾心诠释并与食客一同分享。1999年,35岁时Hélène Darroze被授予米其林星级厨师称号,世人收到了她在料理中传递的讯息。

       除了管理伦敦和巴黎的个人餐厅外,Hélène Darroze是NGO “Afghanistan Libre”的发起倡议人,此外,她还积极支持乳腺癌预防控制。2011年,Hélène Darroze创立“La Bonne Etoile”,为越南病患孤儿提供免费教育,她还在越南收养了两名女儿。在Hélène Darroze看来,慈善是一种回馈社会的恰当方式。

       帕玛强尼认同并珍视Hélène Darroze的品性与理念,很高兴能够授予她“杰出女性”(Women of Exception)的荣耀称号。(图/文 腕表之家 许朝阳)

为本文评分

我来写评论

我来写评论
提交评论

最新评论

Boxiao
Boxiao

道路好像只有两家星级餐厅吧?

2015-07-11
00 00
下载APP
关注微信
分享 更多