宝齐莱与《高勒米罗美食指南》 携手评选“2020年度最佳酒店”

2019年09月19日 18:39 来源:腕表之家 类型:编译 作者:许朝阳

       [腕表之家 品牌新闻] 瑞士奢侈制表品牌宝齐莱(Carl F. Bucherer)与著名《高勒米罗美食指南》(Gault & Millau)每年携手评选瑞士年度最佳酒店,今年这一荣誉头衔花落位于巴塞尔的莱斯罗伊斯大酒店(Grand Hotel Les Trois Rois)。该酒店不仅能让客人欢享日常生活,而且还以完美、传统和创新的方式给评委团留下了深刻的印象:这些价值对宝齐莱来说也是至关重要。

莱斯罗伊斯:丰富历史 – 最新标准

       就像宝齐莱一样,莱斯罗伊斯豪华酒店拥有悠久的传统。这家酒店始建于1844年,根据文化遗产保护标准在2006年进行了翻新,使其更加接近建筑本源:遵循“丰富历史 朝气内核”的格言。该格言也是位于瑞士中心的钟制造商的行为准则:正如莱斯罗伊斯,宝齐莱同样从根源中汲取灵感,推陈出新。如今,这家著名酒店已经成为令人印象深刻的建筑、完美的现代住宅、以及非凡的珍馐佳肴的象征。

       Cheval Blanc餐厅的主厨Peter Knogl(自2014年10月以来获得19个高勒米罗积分,“2015年度最佳主厨”,2016年米其林指南三星主厨)以传统的法国美食为基础,通过融合新奇的地中海和亚洲风味使其更加丰富。

       莱斯罗伊斯对完美的热情一以贯之:为客人提供精心筹备的自助早餐和精致的下午茶,以及不断重新改造鸡尾酒经典和“雪茄沙龙”中最好的雪茄。长期大酒店管理创新演绎。

共享价值理念

       宝齐莱首席执行官慕瑞(Sascha Moeri)向莱斯罗伊斯大酒店获奖表示祝贺:“莱斯罗伊斯是一家真正的瑞士机构,将无与伦比的卓越表现与丰富历史和创新理念相结合:这也是把我们的品牌与这家独特的酒店紧密联结的价值理念。莱斯罗伊斯大酒店获得著名的《高勒米罗美食指南》奖项,可谓当之无愧。”慕瑞向莱斯罗伊斯大酒店总经理Tanja Wegmann和19分主厨Peter Knogl分别赠送了一枚宝齐莱独家腕表,每枚腕表的表背均刻有“Hotel des Jahres 2020”字样,以此永远纪念该酒店获得这一杰出奖项。(图/文 腕表之家 许朝阳)

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gaocy
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当美食与表的碰撞……

2019-09-19
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