写一封百年情书

2019年09月17日 11:48 来源:腕表之家 类型:表家号 作者:大写的萝拉

Laura Lan蓝思晴 《大寫的蘿菈》主笔 华语圈知名钟珠宝评论家,专精机械钟表赏析,书写艺术与文化生活,创办《引想力工作室》从事专业文案、顾问、讲习等工作。

记得我写给你的情书,等你收到后,百年前的我们已经走远,可你还会继续为他人写着。

在厦门,我给二十个人讲课,讲的是钟表设计中的珠宝表与面盘装饰工艺。在听过我说:许多传承数百年的传统工艺,在腕表面盘上以微型缩小的方式呈现,但这些作品越来越少,优秀的更是凤毛麟爪。有位学员问道:为什么有些作品不能一直创作下去?是商业考量还是工艺师不愿意贡献?这个问题有些犀利,但却也是处于繁杂喧嚣的现代的我们共同的疑问。

工艺表款手工雕刻(照片版权®JohannSauty)

2015年的3月,我前往法国南部一个靠海的小镇,为了与法国国宝级的金线刺绣大师Sylvie Deschamps学习这门手艺。在此之前,我与Sylvie已经见过三次,每回我都提起要去法国向她学习的事情,但她次次都笑而不答。三年后,她终于答应了我。第一天去工作坊报到,原本以为Sylvie至少也有一帮学徒,才知Sylvie一直只有两个帮手。

每天早上我和大家一样准时到工作坊开始工作,一直到下午五、六点以后回家,中午也只有一个小时的休息时间。每天早上我在住宿家庭里用完早餐,接着走路去工作坊,就坐下来听老师讲解今天的进度,然后开始按照指定图案刺绣,中午走路去街上吃饭,顺便坐在小小的市政厅广场休息,接着下午再回去工作,直到回家时间到。我们几乎没有时间谈天,只有技法有疑问或是教上新技法的时候,我和老师才有交谈。工作台前有扇大窗,眼睛累了就望向窗外休息。晚上回家就看书、有时候写文章、回邮件与信息,早早睡、早早起。在这里连时间都无声无息,每一天这里的人都过着这样的生活。

(上)法国国宝级金线刺绣大师Sylvie Deschamps(右下)金线刺绣工坊。

除了修复古物,Sylvie积极参与工艺教学与交流工作,其他的时间她接受个别的订制订单,但由于实质市场需求的量越来越少,这个需要真金打造的金线刺绣工艺也即将失传,连带能供应合乎Sylvie标准的刺绣金线制作工坊也只剩一两家了。这不是一般丝状的金线,而是管状、条状等特殊工艺制成的细幼黄金线,这样的金线缝制出来的图案皆为立体有型。

(上图)我以银线缝制袋装自己手工制做的烟斗。(下两图)学习过程中,我还不够纯熟的刺绣技巧。

Sylvie已经从事这一行将近30年,和他学习这门手艺的小伙伴也才一个十年不到、一个十多年。法国皇室的服装上常有这样的金线刺绣,还有皇家旗帜上也是,Sylvie从事这个传承数百年的工艺,除了古物修复,其实也只能运用在一些奢华的服饰的装饰使用,她也曾为钟表品牌制作过腕表的刺绣面盘,也因为这个缘故我认识了Sylvie,虽然我不可能因此学习就成了刺绣师傅,但我是这么想的:借由我的学习心得融入我的其他作品和设计,并写成文章,犹如借着这些与Sylvie合作的精品品牌作品,这门在法国传承数百年的手工艺,就可以被了解、并有机会被传续下去。

从现在阅读过去,将现在传承至未来

我想这一点我和路易十三发起的《过去‧现在‧未来:再造100年》的艺术计划概念相仿,此一计划邀请年轻的艺术系学生及新锐艺术家,以当代艺术的视角与形式,来创新诠释被选定的中国优秀非物质文化遗产的传统文化。记得在这个项目的其中一个活动,路易十三的首席酿酒大师在现场说了一段话,颇令我触动:我们尊重时间,因为时间造就了艺术、造就了路易十三,每一瓶路易十三都是百年前的酿酒大师之作,为了承袭这个百年传统,我们不仅仅严循古法酿制路易十三,且到现在我们仍然在为100年后的路易十三种树,种植那个存放路易十三以熟成的蒂尔肯木桶所使用的特种橡木。〞

缂丝工艺是中国传统文化的精粹。要一个人能够远见至五年后已经不易,而这个世界上有一小群人,正在用身体力行,去承袭百年文化的积累,并将延续百年后的文化生命。我认为路易十三传承的不仅仅是过去的传统历史,更是在现在保留并创造未来。这是一个传承顶级干邑酿造工艺的使命,更是以时间、以工艺写成的一封情书,要交给一百年后的人们。

犹如我所熟知的所有工艺传承的故事一样动人,路易十三现任的首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索成为这门百年传承的手艺人也是来自一个成长的记忆、一个味道,自小在大香槟区成长的巴蒂斯特·卢瓦索,家就住在路易十三酒庄不远之处,大香槟区原野山丘谷壑,成排的石墙与葡萄树,阳光、树木、土壤混杂出来的香氛就是巴蒂斯特·卢瓦索的回忆深处。前任首席酿酒大师皮埃雷特‧特里谢手把手、知无不言地传承了所有酿酒的知识与技艺给到他,在经由多年来他对酒窖里每一种生命之水的深度了解与融合创作,将流传了百多年的路易十三独一无二的陈年干邑口味,没有丝毫偏差地忠实且真诚地呈现出来,并且确保这些被混合的生命之水,在放入酒桶陈酿后,百年后开封成瓶,仍然和每一段时期喝到的路易十三口味一致。

2002年我曾在法国香槟区里的一个小镇里生活,那个徒步一个小时就能走遍的小镇上,多年来只出现过我这么一个亚洲面孔,街上的人对于我每天出出入入、散步吃饭超市购物,都感到新鲜无比地盯着我瞧。有时候我帮着寄宿家庭的爸妈去学校接他们的小朋友回家,坐在石墙上等放学铃响,在这里,时间好似丝线般,等着你用各种技艺去编织成任何一种生活的形式。我想着:这个小朋友将来长大要做什么呢?他会不会也喜欢上酿酒?或者他会和我一样爱上手工艺这一件事?或者他在这个城镇里找到另一个世界的出口,然后带着他对这片土地的爱及所有的回忆与创意,把他所听到那些从古至今流传的故事,用一种新的方法说给下一个人听?

路易十三使用大香槟区内顶级白玉霓葡萄酿制酒液。

回到文章最初的那个问题,我这么回答:很遗憾在这个商业的社会,有很多方法与手段需要透过商业传递扩散,如果利益之间无法达到一致,很多美好的事物将无法用美好的方法传递下去。但我仍感谢至今仍有许多百年传承的品牌,愿意以自己的力量,让人们重视传统工艺,并找出新的方法传承下去,即便是少数,都已经是时代的幸运。

手工缂丝工艺。

这也是我特别赞同路易十三在《过去‧现在‧未来:再造100年》的艺术计划里的投入。路易十三#再造一百年#艺术项目全新篇章邀请中央美院、中国美术学院以及上海视觉艺术学院、四川美术学院和广州美术学院的艺术系学生;与〝北京当代〞邀请的青年艺术家们,一同参与创作公开征集,参与征集者将以中国传统文化如缂丝、昆曲等为发想灵感,并重新以当代艺术手法进行创作,关于这个计划的核心内容,我将在下一篇文章书写。

#再造100年#艺术计划第一篇章的三年成果展于2017年在国家大剧院开启。

这已经开始不单单是路易十三酿酒大师们以酒酿创作延续百年的传承工艺,而是一群人开始为我们所在的土地生成的百年文化,阅读过往、提取当下,并对未来的人们,以手艺、以创意和传承的工艺,写成一封封的情书,这里面是时间、世代的传承智慧酝酿可品尝回味百年的情感,这些封情书现在的我们写,是因为世世代代都有人写着,而未来的他们也将继续写下去。

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网名真不能太长
网名真不能太长

先来一瓶路易十三漱漱口

2019-09-17
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stf6888
stf6888

一段宝贵的经历,罗拉👍

2019-09-17
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表家号

大写的萝拉
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专栏主笔Laura Lan蓝思晴专精机械钟表赏析,亦对珠宝、生活、文化与艺术等各领域皆有着独到的见解。

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